日料 寿喜锅 肥牛 !冬菇!金针菇!!豆腐!
准备好食材 切块 准备姜末 葱末
姜葱 还有 洋葱!放入热锅 爆香 然后加入肥牛 炒到半熟 盛出 一定不要 一直放在锅里去炖 把肥牛煮的非常硬 口感很差 肥牛先下锅 为的是逼出牛油 所以半熟就盛出 一会再入锅
当然此刻要加入 主要调理 寿喜汁 这是我在香港超市日本区购买 国内各大超市也都均有销售 不要太多 少许 不够味再加 避免咸了 然后加入各种难煮的菜 :冬菇 土豆 和 板栗 金针菇加入不没过食材的水 一定要少放水 因为 我们是寿喜烧 加入大量的水 就成火锅啦 哈哈哈
下锅乱炖 之后 最后加入肥牛 and 豆腐 稍微入味 因为大家都知道肥牛是非常吸味道的 稍微浸一下就好啦 不会变的太咸!
最后配上一碗 白饭 哈哈哈哈哈 好吃的要再吃十碗米饭 哈哈哈 白 原谅po主蛇精病 还没治好