芝麻碎拌荷兰豆简单易做,能吃出荷兰豆本身的爽脆鲜甜味。#强烈抗议佳人府、心食神、家常美食、爱厨房、琪琪食谱大全、大脸厨师等网站擅自转载本人在乐做菜独家发表的菜谱!!!
把炒熟的白芝麻用研钵研磨成碎粒,加入日本醤油和みりん(味啉)拌匀;
荷兰豆撕去筋洗净,用开水中汆烫后捞起,加入已调味的芝麻碎拌匀即可装盘。
荷兰豆汆烫时间不要过长,一般是烫到变翠绿色时就可以了。