芝麻碎拌荷兰豆

芝麻碎拌荷兰豆的做法
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芝麻碎拌荷兰豆的做法说明

芝麻碎拌荷兰豆简单易做,能吃出荷兰豆本身的爽脆鲜甜味。
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芝麻碎拌荷兰豆的食材和调料

荷兰豆80g
炒熟白芝麻2・2/3小匙
日本醤油2/3小匙
みりん(味啉)2/3小匙

芝麻碎拌荷兰豆的做法步骤

  1. 第1步.芝麻碎拌荷兰豆的做法步骤 第1步

    把炒熟的白芝麻用研钵研磨成碎粒,加入日本醤油和みりん(味啉)拌匀;

  2. 第2步.芝麻碎拌荷兰豆的做法步骤 第2步

    荷兰豆撕去筋洗净,用开水中汆烫后捞起,加入已调味的芝麻碎拌匀即可装盘。

小贴士

荷兰豆汆烫时间不要过长,一般是烫到变翠绿色时就可以了。

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