覆盆子杏仁牛轧糖

覆盆子杏仁牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   加热黄油至融化，（隔水加热或者明火小火加热）

2. 第2步.

   加入棉花糖翻拌，使其尽量受热均匀，融化的快。

3. 第3步.

   大约十分钟，黄油和棉花糖完全融合，加入奶粉，拌匀。

4. 第4步.

   离开热水（火）降温10秒，加入覆盆子粉，搅拌，加入杏仁。

5. 第5步.

   温度降下来以后放入保鲜袋，压在方形模具里面（饭盒、烤盘都可以）冷藏半小时，取出切块。

6. 第6步.

   用烘焙油纸做糖纸包好，就完成啦～酸酸甜甜很好味哦～