五分钟焦糖爆米花

五分钟焦糖爆米花的做法
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五分钟焦糖爆米花的做法说明

看了很多人的方子,最后结合了别人的方子,重新写了一个。

五分钟焦糖爆米花的食材和调料

爆花玉米100克
40克
35克
黄油20克

五分钟焦糖爆米花的做法步骤

  1. 第1步.

    不粘锅预热,放入10克黄油,黄油融化后,放入爆花玉米,中小火,盖上盖       

  2. 第2步.

    有玉米爆开后,转小火,不时晃动锅

  3. 第3步.

    三分钟左右。差不多全部爆开,出锅备用

  4. 第4步.

    锅中放入糖和水,中小火加热(熬糖水时不要搅拌,当变色后。放入黄油)

  5. 第5步.

    黄油融化后与焦糖搅拌均匀

  6. 第6步.五分钟焦糖爆米花的做法步骤 第6步

    放入爆米花,快去搅拌均匀

  7. 第7步.五分钟焦糖爆米花的做法步骤 第7步

    完成

小贴士

尽量选择,密封性好的,锅底较厚的锅

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