
心情不好的时候似乎特别喜欢做菜,今日推荐荷兰豆炒肉,清淡爽口~
| 荷兰豆 | 250G左右 |
| 里脊肉 | 100G左右 |
| 生粉 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
| 香油 | 3-4滴 |

挑选好里脊肉,切成小片备用。

在切好的里脊肉片中加上生粉、盐、生抽、味精搅拌均匀,腌制十分钟。

在等里脊肉腌制入味的时候开始择荷兰豆。

加热炒锅,放油,加肉炒香。

里脊肉颜色渐变成白色的时候放入荷兰豆一起炒,直至全熟。
1、喜欢吃葱姜蒜的朋友们可以根据自己的口味加入。
2、豆角需要多炒一下,实在不能分辨是否炒熟,炒的时候就试吃一下吧。
3、以上步骤也适用于鸡肉。