两三颗干话梅就可以做出清凉又甘甜的饮品,冷藏在冰箱更是可以清爽一夏天。
两小勺糖舀入小锅,加热至白糖融化至浅褐色。
迅速倒入水和话梅,这时候糖会结块,但是加热后会在融化。
煮开之后,转小火熬20-30分钟。冷藏一晚风味更佳~