蓝莓酱酱君

蓝莓酱酱君的做法
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蓝莓酱酱君的做法说明

自己熬的酱酱甜蜜蜜又健康,单吃抹面包加入烘焙都适宜(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
我熬的比较稠,所以最后成品只有3个布丁瓶~

蓝莓酱酱君的食材和调料

蓝莓500g
白砂50g
柠檬汁5g

蓝莓酱酱君的做法步骤

  1. 第1步.蓝莓酱酱君的做法步骤 第1步

    蓝莓洗干净沥水,加入白砂糖,入锅,先中火把白糖拌开

  2. 第2步.

    边压边拌,把蓝莓碾碎。蓝莓稍软烂后就可以加入柠檬汁,转小火。

  3. 第3步.

    拌拌拌,持续拌。。。 一直到蓝莓全部成酱,并且酱酱浓稠后,关火。

  4. 第4步.蓝莓酱酱君的做法步骤 第4步

    布丁瓶事先用沸水烫过。酱酱趁热倒入瓶子中,凉后密封冷藏保存~

  5. 第5步.蓝莓酱酱君的做法步骤 第5步

    同时还做了百香果酱酱~百香果比较酸,白糖量大概在25%左右~

  6. 第6步.蓝莓酱酱君的做法步骤 第6步

    稠~

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