板栗烧鸡

板栗烧鸡的做法步骤

1. 第1步.

   准备好香料

2. 第2步.

   一只鸡清理干净

3. 第3步.

   板栗在超市买的剥好的，

4. 第4步.

   锅烧热倒入食用油，下入香料煸炒出香味儿

5. 第5步.

   倒入鸡块翻炒一会儿

6. 第6步.

   黄酒适量继续翻炒一会儿

7. 第7步.

   红烧酱油适量翻炒均匀

8. 第8步.

   翻炒上色

9. 第9步.

   倒入板栗翻炒

10. 第10步.

    倒入一大碗水

11. 第11步.

    调入盐适量

12. 第12步.

    冰糖一小把，大火烧开转小火慢慢炖至鸡肉板栗烧烂，然后大火收汁

13. 第13步.

    收汁一半时下入新鲜的尖辣椒提味儿，这种辣椒比较辣，不喜欢的可以不放 然后调入鸡精适量

14. 第14步.

    收汁完成就好了！不用收的太干

15. 第15步.

    装盘或者装碗撒上葱花～～太多我只能装砂锅里啦◠‿◠ 香喷喷～～～板栗甜甜糯糯，鸡肉酥软入味儿…… 好吃!