耗汁海参

耗汁海参的做法步骤

1. 第1步.

   泡发好的海参和调料一起煮，加少许耗油，煮开后大约5分钟。

2. 第2步.

   放入香菇，使香菇煮软

3. 第3步.

   加入西兰花，到西兰花熟

4. 第4步.

   捞起西兰花放容器待用，海参连汤汁捞起，浸10分钟入味

5. 第5步.

   捞出海参，剩余汤汁过滤调料

6. 第6步.

   加耗油，加淀粉，煮开到浓稠

7. 第7步.

   摆盘