原本一切都是为了做红豆糯米饼的，后来用了剩下来的做了赤豆元宵。
先将红豆煮烂，越烂越好，然后放糖，用勺子碾烂。
我是用的这个牌子的糯米粉，一直都觉得很好用。把糯米粉倒入碗中，加入热水进行搅拌，水一点点加，以防加多。然后用手将加了水的糯米粉慢慢揉，分成一段段，压扁。放入之前的红豆泥，我是将两者混合捏的，你也可以直接将红豆泥裹在糯米粉里。
锅里倒一点油，然后将搓好的面团压扁放入平底锅中。
然后煎成两面金黄就可以出锅啦。
然后我用多余的糯米粉搓成一个个小圆子，放入刚刚煮红豆的锅里，然后加入藕粉轻轻搅拌，等小圆子浮在水面的时候，就可以关火出锅啦，好棒滴。