Channery_Gao的菜谱

Channery_Gao的菜谱的做法
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Channery_Gao的菜谱的做法说明

超级简单的快手chocolate cupcake~
赶紧操作吧~

Channery_Gao的菜谱的食材和调料

低筋面粉100g
无盐黄油50g
牛奶150ml
鸡蛋1只
黑巧克力25g
可可粉3大勺
白砂60g
小苏打1/4小勺
泡打粉1小勺

Channery_Gao的菜谱的做法步骤

  1. 第1步.Channery_Gao的菜谱的做法步骤 第1步

    将鸡蛋打散

  2. 第2步.Channery_Gao的菜谱的做法步骤 第2步

    将黄油 巧克力 砂糖在火上加热融化

  3. 第3步.Channery_Gao的菜谱的做法步骤 第3步

    将融化的材料倒入打散的鸡蛋碗里并搅拌均匀

  4. 第4步.Channery_Gao的菜谱的做法步骤 第4步

    将牛奶倒入搅拌好的材料中并搅匀

  5. 第5步.Channery_Gao的菜谱的做法步骤 第5步

    将低筋面粉 可可粉 泡打粉 小苏打 过筛后倒入搅拌后的材料中

  6. 第6步.Channery_Gao的菜谱的做法步骤 第6步

    要尽快搅拌均匀 不要耽搁太长时间

  7. 第7步.

    之后便可以将其倒入纸杯中 入烤箱烤了( 200度 15分钟 火力和具体时间要根据纸杯的大小微调)

  8. 第8步.Channery_Gao的菜谱的做法步骤 第8步

    烤好后可以进行裱花装饰

小贴士

1.最后一步的搅拌时间一定不要太长 不然烤出来的效果会不好
2.巧克力和可可粉我用的都是好时的 感觉味道不错
3.喜欢吃甜的可以适当再增加些糖以中和可可粉和黑巧的苦味
4.按这个方子基本可以出7个左右
ps.个人表示裱花无能 就不献丑了(拍照也无能)

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