我记得小时候我爸很喜欢橘子皮水,经常在窗台晾橘子皮干,风干的橘子皮,再加一点冰糖,甜蜜又清新。后来很多年不跟我爸一起生活,也很多年没喝过橘子皮水,今年买了好多橘子,顺便就弄了一点,依然是小时候的味道。
拿出一只橘子,洗干净。
橘子肉,吃掉
橘子皮,晾干。即可。