自制红豆馅

自制红豆馅的做法步骤

1. 第1步.

   买的干红豆，泡水至少一晚。放水没过红豆小火煮2个小时左右。用压土豆泥的工具直接在锅里碾碎。加一半汤，搅匀。继续小火“收汁”。

2. 第2步.

   液体基本看不见的时候加另一半糖，搅匀关火。用预热把豆沙烤干。