情人节的巧克力棒

情人节的巧克力棒的做法
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情人节的巧克力棒的做法说明

这里的巧克力棒并不是pokey那种带饼干的巧克力棒,而是纯巧克力的。但是口感和一般巧克力又不大一样。制作非常简单,好吃,可以加入各种自己喜欢的干果和果干哦~

情人节的巧克力棒的食材和调料

巧克力100g
棉花100g
黄油85g
夏威夷果若干
若干
蔓越莓若干
若干

情人节的巧克力棒的做法步骤

  1. 第1步.情人节的巧克力棒的做法步骤 第1步

    原料就在这里啦。除了巧克力棉花糖黄油这三样之外,其他的都可以凭自己喜好随便放哦~

  2. 第2步.情人节的巧克力棒的做法步骤 第2步

    巧克力削成碎屑。这一步很麻烦会觉得累,不过削碎了到后面融化的时候才方便呀。有巧克力刨刀会好很多。我就一把小水果刀奋战下来的。

  3. 第3步.情人节的巧克力棒的做法步骤 第3步

    夏威夷果剥好稍微切小块。

  4. 第4步.情人节的巧克力棒的做法步骤 第4步

    黄桃干也切小一点。

  5. 第5步.情人节的巧克力棒的做法步骤 第5步

    杏仁糖杂碎。

  6. 第6步.情人节的巧克力棒的做法步骤 第6步

    用烘焙纸包好模具备用。

  7. 第7步.情人节的巧克力棒的做法步骤 第7步

    锅里放黄油,小火使融化。请尽量用不粘锅,不然刷锅会死。

  8. 第8步.情人节的巧克力棒的做法步骤 第8步

    黄油都融化之后,仍然是小火,放入棉花糖,然后一定要不停地搅拌搅拌,小心糊锅。

  9. 第9步.情人节的巧克力棒的做法步骤 第9步

    到这个状态,完全看不到棉花糖的样子了,关火,接下来的步骤要抓紧!

  10. 第10步.情人节的巧克力棒的做法步骤 第10步

    一点一点加入巧克力碎屑,搅匀。

  11. 第11步.情人节的巧克力棒的做法步骤 第11步

    巧克力完全融进去之后,把准备好的各种干果扔进去搅匀。

  12. 第12步.情人节的巧克力棒的做法步骤 第12步

    装到模具里面,稍凉后冷藏等凝固。

  13. 第13步.情人节的巧克力棒的做法步骤 第13步

    等巧克力凝固之后,就可以脱模了。

  14. 第14步.情人节的巧克力棒的做法步骤 第14步

    用好用的刀切成块。

  15. 第15步.情人节的巧克力棒的做法步骤 第15步

    包装送人~

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