百分百成功的粒粒分明黄金蛋炒饭

百分百成功的粒粒分明黄金蛋炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   一个鸡蛋打散，放入自己喜欢的调味料，我这里放了胡椒粉，孜然粉，咖喱粉和一点盐

2. 第2步.

   冷锅（不开火），把剩饭放进锅里戳散，放入调味好的蛋液，搅拌均匀

3. 第3步.

   搅匀饭和蛋液后开中小火炒饭，怕胖不放油也没有关系，一直炒到饭粒变干，粒粒分明，能听到劈劈啪啪饭粒在锅里跳动的声音

4. 第4步.

   加入喜欢的菜，我喜欢用剩菜，炒一炒，出锅