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蔬菜高汤
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大白云云
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蔬菜高汤的做法说明
《净悦为食》
蔬菜高汤的食材和调料
西芹
3根
胡萝卜
400g
干
香菇
6朵
黄豆芽
450g
苹果
2-3个
黄芪
20g
水
3L
蔬菜高汤的做法步骤
第1步.
所有材料洗净,西芹切段,胡萝卜和苹果切大块。
第2步.
将材料全部放进水里煮滚,改小火焖煮约1.5小时。
第3步.
沥掉菜渣,即使高汤。
小贴士
胡萝卜、香菇、黄豆芽用香油、姜丝爆香加调味料又是一道菜。
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