蔬菜高汤

蔬菜高汤的做法
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蔬菜高汤的做法说明

《净悦为食》

蔬菜高汤的食材和调料

西芹3根
胡萝卜400g
香菇6朵
黄豆芽450g
苹果2-3个
黄芪20g
3L

蔬菜高汤的做法步骤

  1. 第1步.

    所有材料洗净,西芹切段,胡萝卜和苹果切大块。

  2. 第2步.

    将材料全部放进水里煮滚,改小火焖煮约1.5小时。

  3. 第3步.

    沥掉菜渣,即使高汤。

小贴士

胡萝卜、香菇、黄豆芽用香油、姜丝爆香加调味料又是一道菜。

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