自制麻辣牛肉干

自制麻辣牛肉干的做法步骤

1. 第1步.

   牛精瘦肉切成三厘米见方的小块。我买的是超市里切好的牛肉块。一定要纯瘦的，不能带肥肉。

2. 第2步.

   加入以上所有调料拌匀，腌一个晚上。

3. 第3步.

   烤箱220度预热五分钟，将腌好的牛肉块均匀码放在烤盘上放入烤箱，220度烤40分钟。烤了一半的时候把烤盘中牛肉汤倒掉，这样才烤得比较干。

4. 第4步.

   出烤箱就可以吃啦！最好撒上白芝麻，我这没有就没有撒。