蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法步骤

1. 第1步.

   用盐将柚子皮进行搓洗，洗掉表面一层蜡，用刮皮刀将柚子皮刮掉，越薄越好。

2. 第2步.

   将柚子皮切丝三厘米长，丝越细越好，用盐水浸泡一个小时。

3. 第3步.

   将柚子果肉用手掰成小块（煮时果肉就会一颗颗散开）

4. 第4步.

   泡好的柚子皮，用清水冲洗三遍，在用清水中火煮十分钟，捞出备用。

5. 第5步.

   将冰糖，果肉，柚子皮，（柚子皮要少放，会很苦，放柚子皮的四分之一就可以）放在锅里， 加一小碗水，（一小碗水就够用，柚子还会出水）中火煮，一个小时，半个小时后要经常进行搅拌，小心粘锅。

6. 第6步.

   煮到粘稠，颜色金黄，就可以了，待冷却，加入蜂蜜，放进容器，密封，放入冰箱五天后，食用口感更佳。