感谢一位博友@raekong歪歪的分享！
150g淡奶油+135g牛奶+12g炼乳+50g糖，加热至糖融化。
待1中的奶液冷却后分次加3个蛋黄
8g低粉+4g玉米淀粉混合后筛入。搅拌均匀以后过筛1～2次，这样蛋挞液更顺滑！
蛋黄一定要等到奶液凉了以后再加，不然成鸡蛋花叻别来找我哈^_^剩的蛋清做牛轧糖、蛋白糖都好～
糖拌牛油果－简单到极致的美食 冰淇淋般的口感 一定要试试的做法超级好吃的蛋挞～一定要试！的做法一定一定要试一试我的炸鸡翅（鸡腿）的方子！的做法【一定要试试】超详细的宇宙无敌超级牛B的薄松饼！！！做法秘诀大公开！的做法时令面包-香芋奶香面包-松下面包机版超级绵软的软妹子，你一定要试一下的做法芒果控的福音 ｜ 芒果花样吃法，你一定要试试下面这种的做法一辈子一定要试一次的倒转菠萝松饼的做法答应我，一定要试一次的鲜肉月饼的做法#大阪風炒烏冬#去大阪幾次最讓我的胃得著安慰的不是大阪燒。不是章魚燒而是平平常常的炒烏冬所以特地買了醬料和海苔粉回來即使在家，吃得到我懷念的味道～五花肉一定一定要煎香哦～把油都逼出來之後就不用再加油了～儘量不要用平常的辣椒醤！改用唐的做法