东北炖酸菜

东北炖酸菜的做法

35人浏览0人收藏纳纱

东北炖酸菜的做法说明

东北人冬天最爱的菜是炖酸菜，基本上炖酸菜都是要放白肉的，素食后香菇海带代替白肉

东北炖酸菜的食材和调料

东北酸菜	半棵
香菇	数朵
海带或海白菜	适量
冻豆腐	适量
八角	一朵

东北炖酸菜的做法步骤

第1步.
重油炝锅爆香菇，加水及其他配料，调料八角即可，大火烧开，文火继续炖四十分钟

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