甜蜜维根巧克力酱

甜蜜维根巧克力酱的做法
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甜蜜维根巧克力酱的做法说明

国外某网站的方子,自己做了一些改动,轻口甜蜜无负担,希望给大家的情人节烘培提供一个小灵感~
自己捣鼓玩的大家请根据情况调节用量~

甜蜜维根巧克力酱的食材和调料

葡萄干50克
朗姆酒25毫升
豆浆100毫升
可可粉2小勺左右
朗姆香精/香草1小勺
随意(看个人口味)

甜蜜维根巧克力酱的做法步骤

  1. 第1步.

    把葡萄干用朗姆酒浸泡

  2. 第2步.

    和豆奶混合后用食物处理器打均匀

  3. 第3步.

    放到锅里小火煮5-10分钟并搅拌

  4. 第4步.

    出锅后加入朗姆香精和可可粉搅拌均匀

小贴士

原来方子用的是枣子做底但是都差不多
酒是我加的,不喜欢可以替成全部豆浆

参考自www.topwithcinnamon.com

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