韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼的做法
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韭菜鸡蛋饼的做法说明

奶香,绵软。总之,好吃。

韭菜鸡蛋饼的食材和调料

麦芯粉50克
鸡蛋1个
韭菜五六根
适量
芝麻少许
牛奶350毫升

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.韭菜鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    韭菜洗净切碎,用大碗将鸡蛋打散打匀。然后把所有调料放入大碗中搅拌均匀。

  2. 第2步.韭菜鸡蛋饼的做法步骤 第2步

    放入平底锅少油小火煎熟,中途翻面一次。然后夹出来对折切块。一面鸡蛋饼色,一面韭菜碎色。

  3. 第3步.韭菜鸡蛋饼的做法步骤 第3步

    切好的韭菜鸡蛋饼。

  4. 第4步.韭菜鸡蛋饼的做法步骤 第4步

    这是韭菜鸡蛋饼的另一面。

  5. 第5步.韭菜鸡蛋饼的做法步骤 第5步

    这是甜味的。就是把韭菜和盐换成糖,其他原料和做法不变,也很好吃。

小贴士

用水替代牛奶也可以,但就是会缺少奶香。注意一定要稀,这样倒入平底锅才会流动摊满,面饼也薄。

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