香浓牛奶布丁(草莓版)

香浓牛奶布丁(草莓版)的做法步骤

1. 第1步.

   1. 吉利丁片放入冰水

2. 第2步.

   2.泡软

3. 第3步.

   3.泡软的吉利丁片挤水分备用

4. 第4步.

   4.牛奶倒入奶锅

5. 第5步.

   5.加入砂糖

6. 第6步.

   6.小火加热  砂糖融化后熄火

7. 第7步.

   7.加入泡开的吉利丁片搅拌  利用余热融化

8. 第8步.

   8.加入鲜奶油

9. 第9步.

   9.加入香草精(可不加)

10. 第10步.

    10.用万能过滤器过滤

11. 第11步.

    11.放入喜欢的模具,放入冰箱

12. 第12步.

    12.草莓洗净，去蒂

13. 第13步.

    13.切成四等份

14. 第14步.

    14.倒入锅中

15. 第15步.

    15.加入细砂糖

16. 第16步.

    16.加入柠檬汁

17. 第17步.

    17.小火煮三至五分钟

18. 第18步.

    18. 直到草莓出水为止

19. 第19步.

    19.放凉后，用料理机打成糊状

20. 第20步.

    20.布丁倒扣在盘子上  把酱汁淋在布丁周围