奶油培根意大利面

奶油培根意大利面的做法
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奶油培根意大利面的做法说明

很爱的一款意大利面,特别喜欢培根
做过很多次,来跟大家分享一下

奶油培根意大利面的食材和调料

意大利面若干
培根
\彩椒
奶油

奶油培根意大利面的做法步骤

  1. 第1步.

    首先我们先把意面煮熟(个人比较爱吃粗的意面就是店里的那种,买的时候别买错了就好),煮的时间一定要长,把面煮透了才好吃,我差不多煮了20分钟,看情况而定!煮面的时候就可以准备蒜末,培根切块(就是正方形)

  2. 第2步.

    意面煮熟后捞起放盘子里加点油拌一下这样时间久了不会粘在一起

  3. 第3步.

    往平底锅里倒少许油,放入蒜末炒一会加入培根炒一会,培根比较容易熟不要炒焦那样吃起来会很硬。

  4. 第4步.

    然后就是加入奶油,和水(不喜欢加水也可以不加,个人感觉加水不腻)。接下来就是开大火收汁,不停搅拌,汁就会越来越浓,等到差不多的时候把火调小加入意面,在加入一小勺盐和糖就可以出锅了

  5. 第5步.

    出锅的时候可以在面上撒点胡椒粉

小贴士

1、搭配随意,加点彩椒洋葱都是可以的。
2、最后加盐和糖是为了让面更有味道,放的量自己可以根据口味放。
3、面一定要煮透

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