
煎饼煎饼煎饼 新鲜出炉
本人因为比较懒 宁愿自己做也懒得出门
大冬天的出去买回来也凉了,自己做还能吃个热乎的。
又干净又美味
薄脆的问题嘛,我去超市看见有卖周村烧饼薄薄的 像薄脆 就拿它代替了 又不油腻又好吃
想做薄脆的 用馄饨皮下锅炸就好了

①滴入少油 抹平 ②把白面加绿豆面或者棒子面什么面都行纯白面也行(我这个是白面加棒子面)加水和稀 倒入饼铛中 关闭饼铛 等面糊变黄 翻面

③在饼上磕一个鸡蛋 并用铲子弄碎摊平并撒上芝麻(趁着鸡蛋未凝固)

④ 抹上甜面酱 豆瓣酱 酱豆腐 韭菜花(喜欢辣的抹点老干妈也行)一片山东煎饼 一片生菜 一根香肠(我没加,如果加用饼铛加热一下更香)

⑤叠一叠煎饼 噔噔噔,出炉啦!