焗烤奶酪

焗烤奶酪的做法
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焗烤奶酪的做法说明

这里用到的可以是Camembert(卡门贝尔金文奶酪)或者Brie(布里奶酪),大型超市进口奶制品区可以买到。任何东西都可以填在奶酪里,要咸口味就用葱碎和黑胡椒。三四种食材就可以做出的浓郁西式好味道。喜欢重乳酪口味重奶味的特别推荐。

焗烤奶酪的食材和调料

Camembert一块
或者 Brie
蜂蜜
蔓越莓

焗烤奶酪的做法步骤

  1. 第1步.

    奶酪取出封盒。小心的刮掉顶上的一层硬质的奶酪皮。

  2. 第2步.

    小刀在奶酪上多划几个口子。把碎核桃和蔓越莓碎塞进去。

  3. 第3步.

    表面均匀涂抹蜂蜜。放进大小适中的烤盘/烤盆。

  4. 第4步.

    烤箱200度20分钟至表面出现棕黄色。

小贴士

推荐搭配发酵酸面包或者小片薄饼干食用。

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