各种乱入本来想做杏仁桃酥,发现杏仁粉好似不新鲜了,就发现了燕麦;想做燕麦葡萄酥饼,结果没有葡萄干,发现了有待消灭的蔓越莓干,so……不过好像还好啦
植物油和鸡蛋倒入一个大碗,混合均匀
在蛋油混合物中加糖,混合均匀备用
在另一个大碗中加入低粉,麦片,蔓越莓干(切碎),小苏打和泡打粉,混合均匀
倒入干粉,用刮刀拌匀
用刮刀取适量揉圆按扁摆盘,我烤了两盘35个左右
上火180下火15到20分钟左右,烤出来有点软,凉了就好了,要是还软就再烤会哈