低脂红枣纸杯蛋糕

低脂红枣纸杯蛋糕的做法
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低脂红枣纸杯蛋糕的食材和调料

鸡蛋1只
去核红枣干135g
135g
黄油30g
红糖60g
低粉90g
小苏打2.5ml

低脂红枣纸杯蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    红枣去核,切细条

  2. 第2步.

    红枣条放小奶锅里,倒入水煮沸

  3. 第3步.

    水煮沸后熄火,放入小苏打搅匀;再加入黄油搅至黄油软化混为一体;最后加入红糖搅匀

  4. 第4步.

    过筛低粉放在大盆里,将步骤3所得的混合物倒入,翻拌均匀(自下而上勿画圈)

  5. 第5步.低脂红枣纸杯蛋糕的做法步骤 第5步

    烤箱预热180度,同时将混合物倒入纸杯,六七成满(我做了4杯),入烤箱烤18min,完成

小贴士

君之的方子,但我没有加泡打粉,一样可以膨到满意的程度。入口满满红枣的香味,湿润可口,家里父母爱吃!整个制作过程红枣去核切条最费时间。

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