香蕉蛋糕(无油少糖)12寸迷你烤箱

香蕉蛋糕(无油少糖)12寸迷你烤箱的做法
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香蕉蛋糕(无油少糖)12寸迷你烤箱的做法说明

做过几次其他的香蕉蛋糕,不是很合自己口味,好吧,综合了一下酸奶戚风的方子~

香蕉蛋糕(无油少糖)12寸迷你烤箱的食材和调料

香蕉70g
低粉50g
鸡蛋2个
白醋3滴
适量

香蕉蛋糕(无油少糖)12寸迷你烤箱的做法步骤

  1. 第1步.香蕉蛋糕(无油少糖)12寸迷你烤箱的做法步骤 第1步

    香蕉碾泥,加入蛋黄,搅拌均匀

  2. 第2步.香蕉蛋糕(无油少糖)12寸迷你烤箱的做法步骤 第2步

    蛋白加醋,分次放糖,打发蛋白

  3. 第3步.香蕉蛋糕(无油少糖)12寸迷你烤箱的做法步骤 第3步

    160℃预热  140-℃ 25分钟 出炉时可用牙签插入查看蛋糕是否熟了!!

小贴士

糖,我写了适量,每个人对甜度的喜爱和接受程度不一样呀…
我加了两次糖,一次一汤勺。

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