照烧鸡腿（简约版）

照烧鸡腿（简约版）的做法

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照烧鸡腿（简约版）的做法说明

酱汁自己调的刚开始很怕会做不好不过我的担心是多余做出来味道很不错甜而不腻吃了还想吃

照烧鸡腿（简约版）的食材和调料

鸡腿	2只
番茄酱	2小包（我用的独立小包装的那种）
姜丝	适量
白糖	3小勺（我用的是奶粉勺）
鸡精	少许
料酒	适量
淀粉	少许
酱油	两勺
芝麻	少许

照烧鸡腿（简约版）的做法步骤

第1步.
先把鸡腿洗干净，肉切开（不用去骨）然后加点料酒腌制下最少5分钟

第2步.
平底锅加油，油温不用高（会减少油花四溅)鸡腿下锅煎到两面成黄金色（喜欢吃脆点就多煎下）起锅备用

第3步.
接下来就是酱汁了，把番茄汁白糖，鸡精，酱油淀粉，加水搅拌均匀，锅里剩下的少许油可继续，放点姜丝炒香后，把刚才调的酱汁倒下去，待汁开始变稠后开小火下鸡腿翻炒觉得汁收的差不多了就起锅撒点芝麻即可

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