炒凉皮

炒凉皮的做法

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炒凉皮的做法说明

冬天到了，吃凉的不好，来试一下热的吧

炒凉皮的食材和调料

凉皮	一张
绿豆芽	100g
面筋	一小块
蒜	一瓣
盐	少许
醋，酱油	一点
尖椒	一根

炒凉皮的做法步骤

第1步.
凉皮切条，尖椒切块，面筋切块

第2步.
锅烧热，加入油，爆香蒜，放入面筋，绿豆芽翻炒，加入凉皮，翻炒。再加入醋，酱油，蒜水翻炒。完成

第3步.
最后淋上芝麻酱

小贴士

可以加肉丝，木耳之类的

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