《昨日的美食》之豆拌饭

《昨日的美食》之豆拌饭的做法步骤

1. 第1步.

   书中成品。

2. 第2步.

   准备新鲜豌豆。 可以买市场上已经剥好的。如果是自己剥，没剥的豆荚重量是需要的豆子2倍。

3. 第3步.

   正常程序准备煮饭。 大米放进电饭锅后取出一大勺水，加入一小杯米酒和1/2小勺盐。

4. 第4步.

   正常程序煮好即成。