
这就是一只猪
| 豆沙馅儿 | 看着办 |
| 低筋粉 | 500g〜600g |
| 温水 | 300g |
| 酵母 | 5g |
| 泡打粉 | 3g |

红豆泡水,洗净入高压锅,上汽20分钟,放气后放料里机打成泥,放入炒锅,加适量糖炒到豆沙可以凝成团,晾凉备用
300g温水内加入3g〜5g的酵母粉,静置十分钟,然后把500g面粉加入酵母水里,加3g泡打粉,用筷子搅匀,再静置5分钟,然后揉成光滑的面团,发酵至两倍大 ,排气分成一团团
***红米粉用水化开(我也不知道红米粉是啥,反正就是家里做粿用的)揉进面团里

包成这样(我实在写不下去了 大家意会吧)

蛋疼的做了尾巴

眼睛用芝麻粘的

Q

出炉
小孩还好 倒是把大人萌坏了