超级低脂曲奇饼干

超级低脂曲奇饼干的做法
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超级低脂曲奇饼干的做法说明

一直都很喜欢吃黄油曲奇,可是一看黄油的量,实在是不敢吃了,今天这个就是低脂的曲奇,自己懒,就做成圆的

超级低脂曲奇饼干的食材和调料

豆腐100克
黄油50克
低筋粉220克
鸡蛋60克
香草0.2克
白砂25克
40克
牛奶15毫升

超级低脂曲奇饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    嫩豆腐用打蛋器打到无颗粒

  2. 第2步.

    黄油加糖,糖粉打发

  3. 第3步.

    1,2步骤混合,分三次加入蛋液打匀

  4. 第4步.

    加入牛奶

  5. 第5步.

    加入面粉拌匀

  6. 第6步.

    用保鲜袋包好,冰箱冷藏1小时 烤箱预热190度

  7. 第7步.

    搓成一个一个小面团,按扁,190度烤10分钟左右

小贴士

豆腐一定要打匀,不然会有豆腐疙瘩

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