酒酿蛋

酒酿蛋的做法步骤

1. 第1步.

   猪油放烧干的锅里，烧至油变老（就是冒一些比较明显的烟，注意打开油烟机可以不使油烟充满屋内）

2. 第2步.

   加入一碗半水，烧开

3. 第3步.

   将鸡蛋打破入锅（如果喜欢蛋花的话可以打入时即搅碎）煮上半分钟倒入酒酿煮上三分钟左右小火一分钟

4. 第4步.

   营养的酒酿蛋就这样啦，喜欢加枸杞一类的可以在煮的过程中加入哦