无添加脂肪奶黄酱

无添加脂肪奶黄酱的做法
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无添加脂肪奶黄酱的做法说明

我看了好多奶黄方子,都要加黄油和好多糖,经我实验,这样也很好吃,甜甜的香香的,做奶黄包,面包夹心,泡芙夹心都很好吃

无添加脂肪奶黄酱的食材和调料

纯牛奶250ml
鸡蛋两个
低筋面粉25g
吉士丁分25g
40g

无添加脂肪奶黄酱的做法步骤

  1. 第1步.

    所有材料称量好后混匀

  2. 第2步.

    倒入不粘锅中,中小火加热,不断搅拌防止粘锅糊底,直至成型即可

小贴士

凉了之后会变坨状,可以煮的稀一点

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