鲜肉小馄饨

鲜肉小馄饨的做法
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鲜肉小馄饨的做法说明

工作比较忙,有时候来不及做饭,又不愿意将就。最好的就是周末做上许多小馄饨冻起来。想吃的时候,煮几个,加点紫菜,蛋花儿和蒜苗,真是美味极了。

鲜肉小馄饨的食材和调料

肉馅
味极鲜酱油
花椒
馄饨皮
蒜苗
香油
鸡蛋
紫菜

鲜肉小馄饨的做法步骤

  1. 第1步.鲜肉小馄饨的做法步骤 第1步

    葱姜剁成末备用

  2. 第2步.鲜肉小馄饨的做法步骤 第2步

    花椒水备用

  3. 第3步.鲜肉小馄饨的做法步骤 第3步

    一斤猪肉馅,不喜欢肥肉,我买了比较瘦的。图片中已经加了盐和味极鲜

  4. 第4步.鲜肉小馄饨的做法步骤 第4步

    馄饨皮买的现成的

  5. 第5步.鲜肉小馄饨的做法步骤 第5步

    加了花椒水和葱姜的肉馅。一斤的肉馅加了大概一碗半的花椒水。水多点肉会比较软,有汤汁。

  6. 第6步.鲜肉小馄饨的做法步骤 第6步

    完成

  7. 第7步.鲜肉小馄饨的做法步骤 第7步

    打上蛋花儿,撒上蒜苗,点上香油,完工

小贴士

1.花椒水必放,去腥哦

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