自制好吃的番茄酱的披萨

自制好吃的番茄酱的披萨的做法
36人浏览0人收藏
收藏

自制好吃的番茄酱的披萨的做法说明

非常好吃

自制好吃的番茄酱的披萨的食材和调料

低筋面粉【面60g
高筋面粉【面140g
【面100g
玉米油【面14g
细砂糖【面10g
盐【面1g
耐高酵母【面2g
番茄【红酱】2个
【红酱】半个
【红酱】1瓣
盐【红酱】适量
【红酱】适量
肉末【红酱】200g
虾仁适量
青椒丝半个
红椒【切丁】半个
口磨【切片】一个
玉米粒50g
豌豆粒50g
火腿肠【当到面周围】一根
马苏里拉芝士碎适量
番茄酱【红酱】适量

自制好吃的番茄酱的披萨的做法步骤

  1. 第1步.

    将方子里的料混合均匀揉出膜,发酵到两倍大

  2. 第2步.

    洋葱半个切末备用

  3. 第3步.

    蒜一瓣切末备用

  4. 第4步.

    西红柿两个放入滚水中20s,然后去皮做成番茄泥

  5. 第5步.

    锅中放适量油,油热后放入洋葱末蒜末炒香,然后再放入肉末迅速划开

  6. 第6步.

    肉末泛白后倒入番茄泥和番茄酱翻均匀,至汤汁浓稠成酱状,加入盐、糖等出锅备用

  7. 第7步.

    豌豆用水煮几分钟后捞起沥干水分备用

  8. 第8步.

    口磨切片备用,香肠或火腿肠切圆片备用

  9. 第9步.自制好吃的番茄酱的披萨的做法步骤 第9步

    面团排气后擀成适当大小,周围要厚点,我用的三能28*28金色不粘烤盘,用叉子在饼上叉些小孔,把火腿肠或香肠围着饼一圈铺好

  10. 第10步.

    刷上一层红酱,撒上适量芝士碎,放一层火腿肠或肉片,撒上芝士碎,再撒上青红椒口磨,再撒上芝士碎,再均匀放上熟虾仁,撒上豌豆粒和玉米粒,再撒上一层芝士碎

  11. 第11步.自制好吃的番茄酱的披萨的做法步骤 第11步

    烤箱预热210°,烤20分钟即可

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页