乐做菜的第一个菜谱
然后在过年的前几天冲上来写下来
很适合过年吃
因为我们这边大年初一都要吃年糕的嘛
寓意年年高
总之就是很简单很简单
不用烤箱
不用什么电动打蛋器
只要蒸上四十分钟到一小时就可以啦
软软糯糯简直就是软妹子
太喜欢啦
只有上次的一张图片
等我明天做了拍图在放上来
混合A料，搅拌均匀 如果用硅胶刀比较难拌匀，那就用手捏一捏
混合B料 核桃要烤过，剥皮 核桃165度烤10分钟（烤箱热了再进去不然颜色深了不好看了） 红枣去核
混合A、B两个，可以用手
放到适合的容器里 上锅蒸40分钟至一小时
这里说一句呀。如果觉得糯米年糕太软了，可以以1:1加入粘米粉。这样出来的口感就是QQ的，比较有嚼劲的！！
等到冷一点再切会比较好切
冷了切成一块块在放冰箱
想吃了微波炉或者再蒸一次都可以