春天来啦,吃点清爽不油腻的
牛油果捣烂备用,虾开背白灼,过凉水备用
根据个人口味调配牛油果和芥末的比例,我的大概是牛油果10:芥末1,当然如果芥末比较辣,也可以再少放。芥末主要是让口感来的更清爽。再适当加入蜂蜜和黑胡椒,让口感更丰富。