母乳手撕面包

母乳手撕面包的做法步骤

1. 第1步.

   解冻母乳加入酵母搅拌均匀

2. 第2步.

   母乳和其他材料混合（刷油用玉米油10g除外），用面包机揉成光滑面团

3. 第3步.

   把揉好的面团擀成薄片后在上面刷油，然后三折如图，再擀成薄片后刷油这回来个四折，再一次擀成薄片刷油，最后一次三折

4. 第4步.

   将最后一次三折擀成长方形薄片，然后平均分成三条

5. 第5步.

   编三股辫，然后将头尾捏紧

6. 第6步.

   放入圆形模具中，用保鲜膜包起来，放在温暖的地方发酵1小时

7. 第7步.

   放入预热好的烤箱，170度，上下火，下层，烤30分钟