私房牛肉酱

私房牛肉酱的做法
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私房牛肉酱的做法说明

超级好吃又下饭的牛肉辣酱

私房牛肉酱的食材和调料

新鲜红朝天椒1500g
牛肉500g
面酱500g
花生500g
500g
250g
花生1000g
250g
150g
100g
味精适量

私房牛肉酱的做法步骤

  1. 第1步.

    熟花生仁擀碎

  2. 第2步.

    牛肉切小细丁

  3. 第3步.

    蒜、姜切沫

  4. 第4步.

    肉丁放入烧热是油锅中煸干水分

  5. 第5步.

    放入花生碎、面酱小火炒至抱团

  6. 第6步.

    辣椒、醋、糖、蒜末、姜末全部放入锅里小火炒20分钟

  7. 第7步.

    放盐,炒10分钟

  8. 第8步.

    可酌情添加味精,出锅!

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