米饭里加一勺寿司醋拌匀
鸡蛋打散
上油锅煎
鸡蛋煎成鸡蛋饼,火腿微煎
把紫菜放在竹卷上,米饭压平,放虾皮(或者肉松)
黄瓜切条,放上鸡蛋饼,火腿和黄瓜
然后开始卷,卷的时候压紧一点
切段装盘就可以享用了,喜欢芥末的可以挤上一点哦
1:卷寿司的时候一定要卷紧点2:鸡蛋煎的时候不要放太多油,吃的时候会感觉腻