偶尔就会突然想吃的咸甜口点心~
提前把培根玉米跟口蘑炒出香味,再拌进面糊,烤出来就会有绝妙的好味道。
突然馋了时烤上一两个吃掉,满足又少负担~
顶部的美乃滋是画龙点睛。
6.5cm×3cm的纸模约4个
牛奶、油、盐、黑胡椒白砂糖混合,用蛋抽打匀至砂糖融化
培根口蘑切粒,不粘锅烧热,按照培根、口蘑、玉米粒的顺序入锅一起煸炒,炒出香味出锅备用
把2加入1,混合均匀。筛入低筋面粉跟泡打粉,用刮刀翻拌均匀
面糊填入纸模中约八分满,表面挤美乃滋
烤箱预热180°C,烤20~25分钟至表面金黄即可
1.一定趁热!鲜香松软就是它!!
2.松软型,不噎哦ww
3.玉米粒跟口蘑我用的都是市售罐头,如果用新鲜口蘑需要先下水焯一下,攥干再用
4.油要用没味道的,我用的做戚风的烘焙色拉油
5.加美乃滋真的超好吃!!不过怕胖也可以不加啦_(:3」∠)_……