新加坡风味砂锅鸡

新加坡风味砂锅鸡的做法
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新加坡风味砂锅鸡的做法说明

简单易做的快手菜。喜欢有一点奶油味的朋友可以尝试。

新加坡风味砂锅鸡的食材和调料

500g
培根6片
一个
土豆两个
鸡腿6片
胡萝卜两根
蘑菇7 朵
奶油鸡肉汤罐头两罐
奶油蘑菇汤罐头一罐

新加坡风味砂锅鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    准备材料。培根切小片。 萝卜 蘑菇 切片。土豆切片。洋葱切片。备用

  2. 第2步.

    热少许油。培根下锅翻炒。炒熟起锅备用。

  3. 第3步.

    热油再炒洋葱片。待洋葱快要软时下鸡胸和鸡腿片。等到洋葱炒软出香味。鸡肉半熟时起锅 备用。

  4. 第4步.

    把汤罐头到在锅里。(我买的罐头是膏状的。要兑水稀释)火上炖五分钟左右。把所有材料倒进国里面。中火慢炖。期间可以用汤勺搅拌使食材受热均匀。

  5. 第5步.

    等到鸡肉煮熟。土豆变软就可以出锅啦!~

小贴士

买不到汤罐头也可以用纯鸡汤代替。洋葱要和鸡肉一起炒。而且洋葱一定要炒软才香。

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