虾饼

虾饼的做法步骤

1. 第1步.

   鲜虾洗净，取虾肉。洋葱切碎。

2. 第2步.

   刀背剁成虾蓉，混合洋葱、盐、面粉、蛋清。

3. 第3步.

   饼铛煎至变色即可。佐以孜然粒、甜辣酱。