传统油炸果子

传统油炸果子的做法
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传统油炸果子的做法说明

只有吃了妈妈做的油炸果子才感受到年的味道。妈妈说,她的这里的做法是从六外婆那里帮忙学来的。也算无师自通啦

传统油炸果子的食材和调料

适量
面粉适量
鸡蛋1个
芝麻可选择

传统油炸果子的做法步骤

  1. 第1步.传统油炸果子的做法步骤 第1步

    1.油泼面粉成油面,调料也可以放。2.温水和面,和油面揉一起。

  2. 第2步.传统油炸果子的做法步骤 第2步

    擀面杖擀成薄

  3. 第3步.传统油炸果子的做法步骤 第3步

    用刀切成条,片

  4. 第4步.传统油炸果子的做法步骤 第4步

    切成形状,用刀划成如图

  5. 第5步.传统油炸果子的做法步骤 第5步

    打开~翻转~利用案板摆出造型和用手捏成如图花样

  6. 第6步.

    可根据喜好。捏各种花样

  7. 第7步.传统油炸果子的做法步骤 第7步

    摆好。

  8. 第8步.传统油炸果子的做法步骤 第8步

    油锅放油,炸至金黄色。~喜欢甜食可以放糖。☺或者芝麻。

  9. 第9步.传统油炸果子的做法步骤 第9步

    出锅啦……

小贴士

注意油温。

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