酸汤肥牛

酸汤肥牛的做法步骤

1. 第1步.

   肥牛两盒。解冻

2. 第2步.

   水煮开，轻烫熟肥牛

3. 第3步.

   捞起肥牛晾冷

4. 第4步.

   金针菇用水煮熟

5. 第5步.

   放盘内铺底

6. 第6步.

   油烧热爆香姜蒜

7. 第7步.

   下剁椒炒散

8. 第8步.

   下清水

9. 第9步.

   下少许糖

10. 第10步.

    下肥牛

11. 第11步.

    下一定盐

12. 第12步.

    下少许鸡精

13. 第13步.

    下少许白醋

14. 第14步.

    装盘

15. 第15步.

    放上装点的红青辣椒圈

16. 第16步.

    油烧热 淋辣椒圈上

17. 第17步.

    上桌