不用面粉 连全麦粉都不用 用香蕉本身的甜味和鸡蛋泡打粉来创造松软的fluffy pancake. 健身减肥减脂利器！高蛋白低脂肪低卡路里低碳水
把香蕉切块打碎 用blender或者用手
加入鸡蛋和泡打粉 搅拌均匀
低火预热平底锅 一次加入一大勺香蕉鸡蛋混合物
小火3-4分钟 等到朝上的一面开始冒泡就可以翻面了 另外一面同等时间 出锅！
淋上自己喜欢的toppings 可以加蜂蜜或者maple syrup 我还加了解冻的小红莓raspberry 蓝莓也是pancake绝配哦 enjoy！
搅拌香蕉的时候我一般都是放在保鲜袋里面捏碎
或者放在碗里 带上一次性手套或者隔着塑料袋直接用拳头压碎 超级方便！