天妇罗/炸虾

天妇罗/炸虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾剥壳留尾。少量盐+蛋清腌制，可以保留虾的清甜

2. 第2步.

   裹上面包糠（最好是天妇罗面包糠）油锅炸熟

3. 第3步.

   出锅！